百集美食纪录片浓缩着中华美食的精髓，虽不成大统，但却是蕴藏在家家户户的民间宝藏。小小一碟下饭菜，不仅承载着中国人的食性绝技，更渗透着中国人的家味乡情。该系列在延续美食纪录片热潮的同时，巧妙地设置了品味百姓餐食趣味的崭新视角——世间纵有山珍海味、美酒佳肴，却往往是百姓餐桌上的家常小菜最受偏爱。《下饭菜》将多方面、多维度地展现中国人的美食哲学和丰富的地域饮食文化，带观众领略中国丰富的美食地图和民间百态...

一场惨烈的遭遇战后，闻名白洋淀的雁翎队在数倍鬼子的合围下损失惨重。幸存的杜区长为了保存雁翎队的火种，在自己腿部严重受伤的情况下，将生的希望给了杨宝根和年轻的长水。大部队撤往外线作战后的白洋淀，在鬼子展开的坚壁清野的大扫荡中，形势异常的严峻，不少的村庄在鬼子的扫荡中已经成了一片废墟。摸进龙湾渡，被龙湾渡两位热心的村民保护下来后，杨宝根和长水与十八团侦察员徐长生接上了头。 　　为了给身处水深火热之中的...